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Aceites palacio

Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage Palacio 2 Litros – Novedad Aceite 26/27

Novedad: aceite nuevo de la cosecha 2026/27 en 2 litros. El coupage de la casa en su formato más cómodo, recién salido de la almazara para que lo estrenes en tu cocina.

Aceite nuevo, recién hecho

El aceite de nueva cosecha es el que se embotella en las primeras semanas tras la molienda, cuando conserva al máximo el aroma de la aceituna fresca: más verde, más vivo y con ese punto amargo y picante que delata un aceite recién hecho. Con los meses se irá suavizando; ahora es el momento de disfrutarlo en su versión más intensa.

Nuestro coupage: el ADN de Aceites Palacio

No es una variedad, es nuestra firma. Ensamblamos varias de nuestras variedades para crear un aceite equilibrado y complejo, que reúne lo mejor de cada aceituna en una sola botella. Afrutado, con un amargor y un picor bien medidos, rinde igual de bien en crudo que en los fogones.

El tamaño justo para cada día

Cómodo de manejar y de guardar, el formato de 2 litros dura lo suficiente sin ocupar media despensa. Ideal para parejas y hogares que cocinan a diario.

Desde 1838, en Alberuela de Tubo

Ya en 1838 hay constancia de nuestro molino en Alberuela de Tubo, en Los Monegros (Huesca). Entonces la aceituna se molía con piedras arrastradas por mulas, y los vecinos dormían junto al molino hasta llevarse su aceite. Cinco generaciones después, la familia Palacio sigue al frente: extraemos el aceite en frío, lo dejamos decantar con calma y lo guardamos en bodegas subterráneas, a oscuras, hasta que sale hacia tu mesa.

Prueba nuestro coupage en aceite de oliva de 2 litros y no volverás al aceite del súper.