Aceite de Oliva Virgen Extra Lecciana Monegros 500 ml

Muy pocos la conocen, y todos los que la prueban repiten: nuestro aceite lecciana es la novedad que tu despensa estaba esperando.

Lecciana: la joya más joven de la casa

La lecciana es una variedad moderna, nacida en la Universidad de Bari del cruce entre arbosana y leccino. Fuimos los primeros en plantarla en la provincia de Huesca y en 2022 sacamos nuestros primeros 2.000 litros. Huele intensamente a hierba recién cortada y en boca es equilibrada y compleja. Una joya para quienes buscan algo diferente.

Para los curiosos del aceite

Pruébalo en crudo sobre pescados, ensaladas templadas o un simple pan con sal. Y si te gusta comparar, ponlo junto a nuestra arbequina y manzanilla.

Cinco generaciones moliendo aceituna en Los Monegros

Nuestra familia muele aceituna en Alberuela de Tubo desde 1838. Del molino de caballería a las centrífugas de acero inoxidable ha llovido mucho, pero lo importante no ha cambiado: extracción en frío, decantación sin prisas y bodegas subterráneas, a oscuras, para que el aceite llegue intacto. Así lo aprendimos y así lo seguimos haciendo.

Descubre el aceite lecciana de Monegros, una variedad que da mucho que hablar.